ÁGUA BOA - Nascido em Santa Bárbara do Sul, na região do Planalto Médio do estado do Rio Grande do Sul, nos anos 70, Antônio Sadi Baldo carrega no sangue o amor pela terra. Filho de agricultores, começou cedo na lida, aos 12 anos, ajudando o pai no plantio de soja. Com o tempo, enfrentou desafios e transformações no setor, passando por diferentes regiões e ciclos produtivos, até chegar a Mato Grosso guiado pela fé, pelo trabalho duro e pelo desejo de deixar um legado para as futuras gerações.

Aos 26 anos, mudou-se para Jataí, no Goiás, onde permaneceu por 22 anos cultivando soja e milho. Enfrentando dificuldades de financiamento, um sistema agrícola menos estruturado e oscilações de mercado, com perseverança, enxergou em Mato Grosso uma oportunidade para superar as dificuldades e crescer.

A chegada em Água Boa no início dos anos 2000, junto com a esposa e seus três filhos, marcou uma nova fase na sua trajetória. Com a terra propícia ao cultivo de soja e o potencial agrícola da região, Sadi encontrou o espaço ideal para ampliar sua produção e envolver sua família no negócio. Seus filhos, Vinícius e Leonardo, cresceram acompanhando o trabalho no campo e hoje assumem a gestão, garantindo a continuidade do sonho iniciado quando Sadi era um menino.

“Eles sempre estiveram com a gente, lutando, acompanhando e aos poucos eu fui soltando para eles a administração, e graças a Deus eles têm evoluído”, conta. E para ter sucesso na sucessão familiar ele destaca a importância da vivência no campo desde a infância. “Quanto mais tempo eles puderem ficar acompanhando e até administrando aos poucos, é o que vai fazer a diferença no final”, acrescenta.

O agricultor tem orgulho do trabalho e a dedicação ao cultivo da terra, em criar sustento para sua família e a contribuir para algo maior, a missão de alimentar pessoas. Para ele, produzir alimentos é mais do que uma profissão, é um ato de amor ao próximo. Afinal, ninguém vive sem e garantir que ele chegue à mesa de todos é, em sua visão, uma obra abençoada por Deus.

Agora, além dos filhos, vê com alegria seus dois netos seguindo o mesmo caminho, eles estudam agronomia para dar continuidade a esse legado e representam o futuro do campo, a nova geração que manterá viva a tradição de produzir com responsabilidade, ainda que muitas pessoas não compreendam a importância desse ofício. O compromisso do produtor se reflete na valorização dos funcionários, na crença no trabalho coletivo e no apoio à Associação dos Produtores de Soja e Milho (Aprosoja MT), entidade que fortalece o setor agrícola e contribui para levar a realidade do campo para além das porteiras.

Associado desde 2005, Sadi destaca a importância da associação. “A Aprosoja MT tem feito toda a diferença para nós. O que nós temos conseguido de diferencial, podemos considerar que 90% é através da entidade, pois é uma associação que visa o desenvolvimento na agricultura e é administrada por produtores, que sabem o que cada produtor precisa e atuam na defesa de todos nós”, enfatiza.

A modernização do setor também impressiona Sadi, que lembra dos tempos em que tudo manual, os tratores não tinham cabine e o trabalho era feito sob sol e frio, sem proteção. “No meu tempo era tudo manual, trator sem cabine, tudo a gente enfrentava no ar livre.

Hoje não, é tudo mais moderno, graças a Deus e ao trabalho”, lembra. Hoje, como presente de seus filhos, ele tem a réplica do primeiro trator adquirido pela sua família há 70 anos, com potência de 25 Horse-Power (HP) que era dividido entre três sócios. Comparado aos tratores atuais de 400 HPs, pode parecer insignificante, mas foi o começo da agricultura mecanizada na família. E, naquela época, o trator não servia apenas para o campo, pois aos domingos cada sócio o usava como meio de transporte para passeios e visitas.

Com 70 anos, Sadi mantém a fé e a perseverança como pilares de sua trajetória. Para ele, cada semente plantada representa uma vida, um futuro que deve ser cultivado com respeito e dedicação. Seu legado segue firme, enraizado na terra e no coração daqueles que continuarão seu trabalho por gerações. (Ascom)

CUIABÁ - A Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico (Sedec) vai coordenar a elaboração de duas cartilhas técnicas com orientações práticas sobre a armazenagem e produção do gergelim em Mato Grosso. O material vai conter informações desde a semeadura até o armazenamento do grão, com foco na padronização e na disseminação de boas práticas entre os produtores rurais. O objetivo é reduzir gargalos técnicos e impulsionar a produção de forma organizada e sustentável em todo o estado.

A publicação será elaborada entre todos os integrantes da Câmara Técnica, presidida pela Sedec, como Instituto Mato-grossense de Feijão, Pulses e Cultivos Especiais e Irrigação (Imafir-MT); Associação dos Produtores de Feijão, Pulses, Grãos Especiais e Irrigantes de Mato Grosso (Aprofir-MT); Conselho Brasileiro de Feijão e a Associação das Empresas Cerealistas do Estado de Mato Grosso (Acemat). Além da colaboração da Famato e Instituto Brasileiro do Feijão e Pulses (Ibrafe).

Apesar de Mato Grosso já ocupar o posto de maior produtor de gergelim do país, a cultura ainda carece de informações técnicas acessíveis e de um modelo produtivo padronizado. A ausência de orientações claras sobre manejo, exigências sanitárias e uso adequado de defensivos tem afastado produtores interessados em diversificar suas lavouras.

Durante a reunião da Câmara Técnica do Gergelim, realizada na sexta-feira (21.3), os participantes apontaram que a falta de conhecimento técnico também impacta diretamente no armazenamento do grão — etapa essencial para garantir qualidade e valor de mercado. Nesse sentido, as cartilhas surgem como um instrumentos estratégicos para capacitar produtores e fortalecer a cadeia produtiva.

“Temos um grande potencial, mas precisamos organizar melhor o setor. A cartilha será uma ferramenta prática para orientar e dar segurança técnica a quem já cultiva ou deseja iniciar na produção de gergelim”, destacou a secretária adjunta de Agronegócios, Crédito e Energia da Sedec, Linacis Vogel Lisboa.

Além da elaboração do material, a reunião também definiu o levantamento de dados de produção por meio do cadastramento obrigatório junto ao Instituto de Defesa Agropecuária (Indea). A proposta é ampliar a base de informações sobre grãos especiais e pulses em Mato Grosso, nos mesmos moldes das grandes commodities, permitindo mais assertividade nas políticas públicas voltadas ao segmento.

ÁGUA BOA – As chuvas estão abaixo da média histórica em março.

Algumas localidades registraram de 70mm a 100mm agora em março.

A média de chuvas em Água Boa é de 245mm para março, segundo levantamento de Adelir Uebel. Ele faz a coleta do índice da chuva desde 1.997 no centro da cidade.

Em algumas localidades, as chuvas podem chegar somente a 70% do total esperado.

Chuvas e os impactos na segunda safra

Isso liga o sinal de alerta entre os produtores de milho do município. A segunda safra é importante fator para a economia, geração de emprego e renda na região.

Porém, a baixa umidade do solo pode impactar negativamente a safrinha de milho. Também pode ter influência negativa nas demais culturas e inclusive na cobertura de solo para o prolongado período de estiagem.

O março menos chuvoso no período pesquisado, foi em 1.999, quando foram registrados 99mm. Março de 2003 foi o mais chuvoso com 429mm.

Em março de 2024 foram 200mm no centro da cidade.

ÁGUA BOA – Fundada no município a Associação de Veterinários e Zootecnistas. A entidade conta com diretoria e cerca de 30 profissionais associados.

O vice-presidente, Lucas Yuri da Silva Barbosa disse que atualmente, são cerca de 100 profissionais atuantes no município.

A entidade já está se preparando para promover diversas ações nas áreas técnicas e sociais. (Inácio Roberto)

Veterinário

A medicina veterinária (do latim mederi, "saber o melhor caminho, curar, tratar";[1] e veterinarius, " sendo “Médico Veterinário” de origem no latim. Na antiga Roma, os animais usados no exército que ficavam muito velhos eram recolhidos para um local onde pudessem aproveitar e descansar. As pessoas que cuidavam destes animais eram chamadas de Veterinarii, que era um derivado da palavra vetus, “velho, idoso”. Por conta disso a profissão de cuidar de animais passou a ser chamada deste jeito.

É uma das muitas áreas do conhecimento ligada à manutenção e restauração da saúde.[3][4][5] Ela trabalha, num sentido amplo, com a prevenção e cura das doenças das demais espécies (domésticas e silvestres) e dos humanos num contexto médico. Sendo a área de atuação do profissional de saúde animal/pública formado em uma Faculdade de Medicina Veterinária.

A medicina veterinária é a ciência médica que se dedica à prevenção, controle, erradicação e tratamento das doenças, traumatismos ou qualquer outro agravo à saúde dos animais,[3][4][5] além do controle da sanidade dos produtos e subprodutos de origem animal para o consumo humano.

Busca também assegurar a qualidade, quantidade e a segurança dos estoques de alimentos de origem animal através do controle da saúde dos animais e dos processos que visam obter seus produtos. Ocupa-se da saúde animal, prevenindo, diagnosticando e curando as doenças, o que requer conhecimento detalhado de disciplinas acadêmicas (como anatomia e fisiologia) por detrás das doenças e do tratamento - a ciência da medicina - e também competência na sua prática aplicada - a arte da medicina.

A Zootecnia

Zootecnia ou produção animal é a ciência que visa desenvolver e aprimorar as potencialidades dos animais domésticos e domesticáveis, silvestres e de companhia com a finalidade de incrementar sua produção com o aprimoramento da nutrição, seleção genética, sanidade, reprodução e bem-estar.[1] Como ciência agrária converge conhecimentos de áreas como Engenharia Agronômica, Medicina Veterinária, Biologia, Economia, Contabilidade, entre outras.

No aspecto prático caracteriza-se também, como uma zoologia aplicada, pois ao conhecimento biológico do animal somam-se os princípios das Ciências Econômicas visando suprir o mercado com produtos para fins diversos, entre os quais: alimentação, vestuário, esportes, lazer etc.

Pode-se definir zootecnia como uma Engenharia de Produção Animal Stricto Sensu e o seu clássico objetivo é: "produzir o máximo, no menor tempo, visando o maior lucro, sustentando ainda o bem estar animal e ambiental".

Em síntese: o zootecnista tem conhecimentos focados na produtividade, rentabilidade e sustentabilidade na criação de animais.

Por meio de planejamento agropecuário, pesquisas nas áreas de seleção e melhoramento genético, técnicas ambientais de nutrição e reprodução entre outras, atua em toda a cadeia produtiva animal. Este profissional tem atribuições como: planejar e dirigir sistemas de produção, realizar pesquisas e ações técnicas que visem informar, orientar, gerenciar e/ou assistir a criação de animais domésticos, selvagens, incluindo insetos úteis ao homem e organismos aquáticos, em todos os seus ramos e aspectos. (Wikipédia)

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