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Covid-19: perda de paladar e olfato em idosos

Inácio Roberto Saúde 10 de março de 2021 Atualização mais recente: 10 de março de 2021 Acessos: 948

Março de 2021 – Entre os principais sintomas decorrentes da contaminação pelo vírus Sars-Cov-2, causador da Covid-19, estão a febre, a tosse, falta de ar e também a perda do paladar e do olfato. A perda desses sentidos pode retornar dentro de quatro semanas ou levar meses para melhorar, fato que dependerá da gravidade da doença. idosos
As alterações podem incluir gosto e cheiro menos sensíveis do que o normal ou alimentos com gosto estranho e odores incomuns. E, quando se trata de pacientes em idades mais avançadas, os quadros podem ser um pouco mais complicados. “Já é recorrente que essas perdas somatossensoriais aconteçam em pacientes idosos. Além disso, a produção de saliva neste grupo também é reduzida por conta do processo natural de envelhecimento.O problema é que, no caso da contaminação pelo vírus, esta condição pode se agravar, interferindo diretamente na condição nutricional do paciente e prejudicando a imunidade – o que dificulta ainda mais sua recuperação”, aponta a doutora em ciência de alimentos e consultora do Comitê Umami, Hellen Maluly.
Uma pesquisa realizada pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, em parceria com o Hospital Israelita Albert Einstein, mostra a importância da variação dos alimentos para quem perdeu (total ou parcialmente) o paladar. Durante o estudo, pacientes do ambulatório, entre 60 e 97 anos, consumiram refeições com os cinco gostos básicos do paladar humano: sacarose (doce), cloreto de sódio (salgado), ácido cítrico (azedo), cafeína (amargo) e glutamato monossódico (umami). Os resultados mostraram que todo o grupo conseguiu detectar os gostos básicos. A maioria, 86%, conseguiu detectar o gosto umami; seguido do salgado (50%), azedo (45,7%), amargo (43,2) e doce (38,2), quando oferecidos na primeira vez.
“Este fato é interessante, pois o gosto umami, independentemente da fonte (seja em alimentos ou na forma do aditivo alimentar glutamato monossódico), tem auxiliado na recuperação da percepção do sabor dos alimentos em pacientes idosos hospitalizados. Isso acontece porque o mesmo estimula a produção de saliva, que umidifica a boca e dilui aromas, facilitando inclusive o processo de mastigação”, afirma Hellen.
Os idosos fazem parte do grupo de maior risco pela forma como os seus corpos respondem a doenças e infecções. Contudo, independentemente de qual seja a razão relacionada às perdas sensoriais, Hellen ressalta que é preocupante por afetar diretamente a qualidade de vida desses indivíduos. “Há alguns cuidados que devem ser tomados. O consumo adequado de diferentes grupos alimentares para evitar um estado de desnutrição é essencial para que que a imunidade permaneça íntegra, na medida do possível, e o organismo responda positivamente para que a qualidade de vida seja mantida”, sugere.
A doutora explica que a melhor maneira de se tentar uma recuperação ou uma melhora do paladar e do olfato é a expansão do contato com os cinco gostos básicos, com diferentes aromas e outras sensações, que podem ser apresentadas por meio de diferentes alimentos. “Assim, a exposição aos sentidos pode fazer com que nossas percepções estejam mais abertas para a diversidade de sabores encontrados em preparações culinárias de todo o mundo, e que possamos levar a vida com mais prazer”, finaliza a especialista.
Veja a lista de alimentos umami em: www.portalumami.com.br/alimentos-umami
UMAMI
É o quinto gosto básico do paladar humano, descoberto em 1908 pelo cientista japonês Kikunae Ikeda. Foi reconhecido cientificamente no ano 2000, quando pesquisadores da Universidade de Miami constataram a existência de receptores específicos para este gosto nas papilas gustativas. O aminoácido ácido glutâmico e os nucleotídeos inosinato e guanilato são as principais substâncias umami. As duas principais características do umami são o aumento da salivação e a continuidade do gosto por alguns minutos após a ingestão do alimento. (Ascom)

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Hospital Regional troca reservatório de oxigênio

Inácio Roberto Saúde 04 de março de 2021 Atualização mais recente: 04 de março de 2021 Acessos: 1406

oxigenio hosp 1ÁGUA BOA - Nesta quinta-feira, o Hospital Regional Paulo Alemão promoveu a troca de reservatório de oxigênio.

A informação é do administrador. Rafael Salamoni disse que o antigo reservatório ficou pequeno frente às demandas atuais.

Na troca dos equipamentos, houve pequeno vazamento de oxigênio, o que é comum em casos de troca de recipientes.

O material teve que ser esgotado completamente, já que foi transportado em seguida.

O novo reservatório tem capacidade para armazenagem de 10 mil litros de oxigênio.
Veja fotos 

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Dia Internacional da Mulher: Exames que toda mulher precisa fazer

Inácio Roberto Saúde 04 de março de 2021 Atualização mais recente: 04 de março de 2021 Acessos: 1176

mulherO Dia Internacional da Mulher lembrado em 8 de março é importante para celebrar as lutas, conquistas e méritos das mulheres de todo o mundo. Mesmo com todas as adversidades promovidas ao longo dos séculos, a mulher vai conquistando seu lugar como protagonista no chamado trem da história. As mulheres são conhecidas por promover o cuidado com a família mas, é importante reforçar os cuidados com a saúde que toda mulher precisa ter. Todos temos ciência dos cuidados necessários para o corpo humano, mas o organismo feminino requer ainda mais zelo e atenção. A VidaClass, plataforma de saúde que oferece exames, consultas e telemedicina a preços acessíveis, ouviu especialistas que selecionaram cinco exames diferentes que toda mulher não pode esquecer de fazer:
Papanicolau - Depois de iniciar a vida sexual, toda mulher precisa fazer esse exame ginecológico, ele consegue detectar diversas doenças sexualmente transmissíveis, como: HPV, candidíase, sífilis, clamídia, entre outras. O exame também identifica praticamente tudo de errado que pode ter no colo do útero, até mesmo um câncer.
Mamografia - Além do auto exame, a mamografia é essencial para diagnosticar o câncer de mama, e é importante lembrar de fazer esse exame mesmo fora do Outubro Rosa, pois ele consegue analisar todo o tecido da mama e identificar nódulos que ainda não estejam visíveis ao toque. Quanto mais cedo o diagnóstico do câncer de mama for feito, mais chances de cura a doença tem. Segundo o Inca (Instituto Nacional do Câncer), em 2019, o Brasil registrou mais de 59 mil novos casos de câncer de mama. É o quinto tipo de câncer que mais causa mortes no mundo inteiro.
Ultrassom transvaginal - O exame pode diagnosticar problemas na região pélvica e seus órgãos internos, como: câncer, cistos, infecções e até gravidez ectópica. Para as grávidas, o exame serve para verificar a placenta, ouvir o batimento cardíaco do feto e até identificar sinais de um possível aborto espontâneo.
Ultrassom da tireoide - Segundo o Inca, o câncer de tireoide é três vezes mais presente em mulheres do que em homens. No início, esse tipo de câncer não apresenta muitos sintomas, por isso é importante fazer o exame para detectá-lo, pois se descoberto cedo, pode logo ser tratado, já que a tireóide é um órgão do nosso corpo que pode ser removido sem grandes problemas.
Densitometria óssea - Esse exame é muito importante para as mulheres da terceira idade, especialmente depois dos 65 anos, ele é capaz de identificar doenças que afetam os ossos, como a osteoporose, doença que pode atingir mulheres na pós-menopausa.
Todos esses exames podem ser feitos na VidaClass, por a partir de R$2,50. A plataforma também oferece consultas a partir de R$35, há também serviços de internação hospitalar e assistência, produtos que disponibilizam descontos e entrega em domicílio de medicamentos.
Sobre a VidaClass - Criada em 2014, a VidaClass é uma startup que promove acesso a diversos serviços na área da saúde. Entre eles, médicos, dentistas, exames de imagens e laboratoriais, consultas multiprofissionais, pacotes hospitalares, seguro de diária internação hospitalar e benefícios farmacêuticos. Atualmente, existem mais de 25 mil profissionais de saúde cadastrados na plataforma e mais de 200 mil usuários. (Ascom)

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Decreto estadual entra em vigor nesta terça (02) em Querência

Redação Saúde 02 de março de 2021 Atualização mais recente: 02 de março de 2021 Acessos: 1631

QUERÊNCIA - Na manhã desta terça feira 02 de março, ocorreu uma coletiva de imprensa nas dependências da prefeitura para informar sobre o decreto estadual que visa amenizar a proliferação do coronavírus.
Esteve presente, o procurador do município, Dr Anderson Lopes, o capitão da polícia militar, Capitão Conde, e o delegado da polícia judiciaria civil, Dr Gomes.
O decreto entra em vigor em Querência apartir desta terça-feira (02).
Confira a coletiva no vídeo abaixo;




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Médico alerta sobre doenças relacionadas ao alcoolismo que podem levar à morte

Inácio Roberto Saúde 18 de fevereiro de 2021 Atualização mais recente: 18 de fevereiro de 2021 Acessos: 1004

medicoCUIABÁ - O consumo de álcool pode gerar lesões gástricas graves e até mesmo levar à morte. O alerta é feito no Dia Nacional de Combate ao Alcoolismo (18.02) pelo gastroenterologista, Roberto Barreto, credenciado ao Mato Grosso Saúde pela Clínica Vida.
Uma das enfermidades atreladas ao álcool é a gastrite. De acordo com o especialista, que é vice-presidente da Sociedade Brasileira de Endoscopia em Mato Grosso (Sobed/MT), a doença é uma inflamação na mucosa do estômago que causa desconforto, dor e dificuldades para se alimentar. Nesse caso, vale destacar que mesmo a ingestão de pequenas quantidades de álcool pode causar irritações na mucosa gástrica, pois ele aumenta a acidez do estômago. Porém, o uso contínuo da bebida agrava o quadro e pode trazer outras complicações.
“O paciente pode ficar com dores constantes na parte superior do abdômen e apresentar sintomas como inchaço, náuseas, vômito ou diarreia”, explica.
Quando o problema não é tratado corretamente, há maiores riscos de desenvolver úlceras, que são as lesões em forma de cratera que surgem no estômago ou no intestino delgado. Os problemas são tratados com medicamentos, dietas específicas e, em alguns casos, mediante procedimentos cirúrgicos.
Por outro lado, a falta de tratamento pode resultar em hemorragias, perfurações ou obstruções intestinais. Apesar das serem raras, elas são perigosas e podem resultar na morte do paciente.
Já a pancreatite é mais comum após anos de uso contínuo de álcool. Entre 5 ou 10 anos, o paciente pode desenvolver a forma crônica da doença. “O problema começa com quadros agudos de inflamação no órgão, que causam dores abdominais intensas. Entretanto, a recorrência faz com que o problema evolua para a pancreatite crônica, com o mau funcionamento irreversível do pâncreas, evoluindo o caso para a morte do paciente”.
A frequente ingestão de álcool é um fator de risco para o desenvolvimento de diferentes tipos de câncer. De acordo com os estudos mais atuais, o problema é mais comum nos seguintes órgãos: boca, faringe, esôfago, mamas, estômago, cólon, reto, laringe e fígado.
Existem casos em que, com o tempo, o alcoólatra deixa de fazer as refeições corretamente, por redução da fome. Esse quadro é chamado de anorexia alcoólica e é um distúrbio alimentar que pode resultar em outros problemas ao paciente, como a desnutrição.
Problemas cardíacos e vasculares
O excesso de álcool no organismo pode causar problemas circulatórios e no coração. Isso acontece porque a substância aumenta as taxas de colesterol e triglicerídeos, o que gera o acúmulo de gordura nas artérias. Como consequência, o paciente pode desenvolver trombose ou sofrer um infarto.
Ao diagnosticar alterações, o tratamento pode ser feito com medicamentos específicos para o coração e para auxílio na redução do colesterol e dos triglicerídeos. Nesses casos, o paciente também deve adotar uma dieta especial, com baixo teor de gordura, além de eliminar o uso de álcool.
Outro problema comum é a hipertensão. O alto consumo de álcool causa a liberação excessiva de hormônios relacionados ao estresse, o que aumenta a pressão arterial do paciente.
Impotência ou infertilidade
O álcool, quando consumido em excesso, pode causar lesões nos nervos do organismo e, em alguns casos, atingir os órgãos reprodutores. Nos homens, a principal consequência é a impotência sexual, ejaculação precoce e queda no número de espermatozoides. Já as mulheres costumam apresentar alterações nos períodos menstruais, que ficam irregulares, e podem ter infertilidade em decorrência desse quadro.
“Não podemos deixar de citar os danos cerebrais, como insônia, má qualidade do sono, dificuldade de equilíbrio e na coordenação motora, que são comuns devido ao efeito tóxico do álcool”, especifica o médico, observando que, além disso, o excesso do consumo pode causar perda de memória, dificuldades no raciocínio, na fala e nos movimentos, o que acontece em situações mais graves.
Tratamento
O especialista ressalta que o alcoolismo é uma doença e que o acompanhamento profissional é fundamental para garantir a saúde física e mental do paciente durante o tratamento. “Acompanhamento com psiquiatra, apoio da família, abstinência do álcool, consultas regulares ao médico para prevenir enfermidades decorrentes, exercícios físicos, boa alimentação são fundamentais neste processo”, completa. (Ascom)

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